表面张力测试仪是一种高精度的仪器，主要用于测量液体、凝胶体系及固体表面的张力。以下是对其测量范围的详细解释：

液体：

表面张力测量范围广泛，一般可以达到1-1000 mN/m，甚至在某些高端型号中，如参考文章4所述，可以达到1～2000mN/m。

适用于各种不同类型的液体，包括水、溶液、洗涤剂、洗洁精等。特别是对于那些大容积、表面张力小的液体，表面张力仪能够提供更准确的测量。

在工业应用中，如制药、饮料、食品加工等行业，表面张力仪可用于控制产品质量，如通过测量混合粉末的表面张力来优化混合状态，或者通过控制香槟酒的表面张力来避免泡沫过多。

凝胶体系：

表面张力仪同样适用于凝胶体系的表面张力测量，虽然凝胶体系与液体在物理性质上有所不同，但表面张力仪仍然能够进行有效的测量。

固体表面：

除了液体和凝胶体系，表面张力仪还可以通过特定方法测量固体表面的张力，如通过测量液体滴在固体表面上时形成的最大降低角来计算固体的表面张力。

其他应用：

表面张力仪还可以用于检测液体内部极性分子的数量和表面特性，测量特定物质或溶液的表面张力，对金属材料的表面活性剂进行测量，甚至可以用来测量表面剥离力、重型润湿剂如润滑剂的表面张力等。

总结来说，表面张力测试仪具有广泛的测量范围，不仅限于液体，还包括凝胶体系和固体表面。其高精度、快速稳定、实时可控、易操作等优点，使得它在工业应用和环境监测方面应用非常广泛，受到越来越多企业和研究者的重视。