油品的界面张力在油品的加工和油品的使用中起着重要的作用。实践证明，当变压器的界面张力降至18~15mN/m时，由于界面张力下降的结果，会产生油泥，这表明油的劣化与界面张力的降低密切相关。界面张力。因此，界面张力的测量对于电力油设备的安全运行具有重要意义。

自动界面张力仪适用GB/T6541标准。分子间力形成液体的界面张力或表面张力。张力值的大小可以反映液体的物理、化学性质及其物质成分。

是相关行业检验产品质量的重要指标之一。基于环法（铂环法），测量各种液体（液-气界面）的表面张力和液体（液-液界面）的界面张力。该方法具有操作简单、准确度高等优点。广泛应用于电力、石油、化工、制药、食品、教学等行业。